Ayvalık’ta Salça Zamanı Başlıyor!

Ayvalık Belediyesi ve Üretim ve Pazarlama Kooperatifi, bu geleneksel uygulama ile hem kadınların yaşamını kolaylaştırmayı hem de yerel üretimi desteklemeyi hedefliyor.
Kadınların hayatını kolaylaştıran salça makinesi 12 Ağustos Salı günü Sarımsaklı Pazaryeri’nde çalışmaya başlıyor. Ayvalık Belediyesi Üretim ve Pazarlama Kooperatifi, geçtiğimiz yıl büyük ilgi gören “Kadınların Hayatını Kolaylaştırıyoruz! Domateslerinizi, Biberlerinizi Hazırlayın, Salça Makinesi Mahallenize Geliyor!” sloganıyla yola çıktığı salça makinesi uygulamasını bu yıl da sürdürüyor.
Kadınların ev ekonomisine katkı sunduğu, kışlık hazırlıklarının vazgeçilmezi olan salça yapımını kolaylaştıran bu hizmet, Ayvalıklı kadınlara ücretsiz olarak sunuluyor.
Salça makinesi, 12-17 Ağustos tarihleri arasında belirlenen mahallelerde kurulacak ve saat 10.00 ile 16.00 arasında vatandaşlara hizmet verecek. Domateslerini ve biberlerini hazırlayan herkes salça üretiminden yararlanabilecek.
Program Takvimi:
12 Ağustos Salı: Sarımsaklı Pazaryeri
13 Ağustos Çarşamba: Altınova Pazaryeri
14 Ağustos Perşembe: Çarşı İçi Perşembe Pazaryeri
16 Ağustos Cumartesi: Alibey (Cunda) Pazarı
17 Ağustos Pazar: Armutçuk Pazaryeri

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı